Pastagratäng med köttfärs
Jag är galen i köttfärs och philadelpihaost. Så jag provade att göra denna rätt och den blev genast en favorit ;) Yummie!
4 personer
Gör så här:
Koka makaronerna, och stek köttfärsen under tiden. Pressa ner vitlöksklyftorna i köttfärsen. Krydda efter smak och tycke. Smöra en gratängform. Häll makaroner och köttfärs i formen. Blanda grädde och philadephiaost och häll i gratängformen, blanda väl med köttfärsen och makaronerna. Riv önskad mängd ost och strö över. Gratinera i ungen 10-20 minuter. Tills osten smält och allt gottat ihop sig.
4 personer
400 gram köttfärs
6 dl makaroner
1 burk philadelphiaost 200 g
2 dl matlagningsgrädde
1 klyfta vitlök
1 dl riven ost
Gör så här:
Koka makaronerna, och stek köttfärsen under tiden. Pressa ner vitlöksklyftorna i köttfärsen. Krydda efter smak och tycke. Smöra en gratängform. Häll makaroner och köttfärs i formen. Blanda grädde och philadephiaost och häll i gratängformen, blanda väl med köttfärsen och makaronerna. Riv önskad mängd ost och strö över. Gratinera i ungen 10-20 minuter. Tills osten smält och allt gottat ihop sig.
Kostnad:
Nötfärs 16 kr (39,90 kr/kg)
Makaroner 1 kr
Philadelphiaost 13 kr
Matlaggningsgrädde 4 kr
Vitlök, ost, kryddor 1 kr
= 8.75 kr per portion.
Servera gärna med en god fetaostsallad till. Smaklig måltid!
Kommentarer
Trackback
